Senin, 8 November 2021 – 21:05 WIB
Musikpedia – Apakah ada obat asam urat alami yang menyakitkan, terutama jika serangannya terjadi di malam hari? Jawabannya tentu ada dan salah satunya dengan buah yuzu, yang merupakan jeruk kecil yang berasal dari Jepang. Buah yuzu ini adalah buah yang sangat asam yang cukup populer digunakan dalam pengobatan tradisional, minuman hingga masakan.
Banyak yang percaya, jika jeruk kecil yang asam ini adalah persilangan antara jeruk mandarin dan jeruk yang kurang dikenal yang disebut papeda. Yuzu menyerupai jeruk kecil dengan kulit yang mengekrut. Kadang-kadang dikenal sebagai citrus Jepang, rasa asamnya sangat kuat, dan sering digunakan dalam beragam resep populer.
Saat ini, buah yang satu ini paling sering terlihat dalam masakan Jepang. Bahkan warga Jepang yang berada di luar negaranya, sering menggunakan buah asam ini untuk beragam masakan. Seperti lemon, buah yuzu tidak bisa langsung dimakan namun airnya digunakan dalam beragam minuman dan hidangan. Lalu bagaimana cara mengobati asam urat dengan buah yuzu?
Sumber: www.viva.co.id
